高鸿民，男，汉族，１９９１年１２月出生，陕西宁强人，中共党员，初级职称，本科学历，毕业于西安文理学院化学工程与工艺专业。自治区初级双师型教师，取得１＋Ｘ中式面点考评员、纤维检测考评员以及公共营养师３级（高级），农产品食品检验３级（高级），食品检验管理３级（高级），化学检验３级（高级）技能等级证书。

 主讲化学分析、食品理化检验技术等课程。主持参与院级课题３项，发表论文５篇，取得专利２项，申报受理１项。获得自治区职业院校技能大赛教师团体三等奖１项，指导学生获自治区职业院校技能大赛三等奖团体赛１项，院级教师技能大赛理化检测项目第一名１项。

工作格言：实力决定底气，成功绝非偶然。